El Blog de las Algas Comestibles
Descubre el sabor del mar
El «impuesto invisible» del mar: Por qué la invasión del alga asiática está vaciando las arcas de Andalucía
¿Cuánto cuesta limpiar nuestras playas? E impacto real de la invasión del alga asiática, la declaración de fuerza mayor y el drama de la pesca.
Seafood Expo Barcelona: Todo sobre la gran cita del mar y la imparable revolución de las algas gallegas
¿Sabías que el futuro del mar es verde? Descubre las claves de la Seafood Expo Barcelona 2026 y por qué las algas de Algamar y Portomuiños son las estrellas del evento. ¡No te quedes fuera!
Cerveza de Alga Kombu: El secreto de la alta cocina asturiana
Descubre «La colección», la primera cerveza de autor elaborada con alga kombu. Una creación exclusiva de Ordum y Ayalga para la alta cocina asturiana.
Por Qué el Cultivo de Algas en la Patagonia es el Futuro Sostenible de Argentina
Descubre cómo la primera cosecha de algas en San Julián abre una nueva era económica en Argentina. Sostenibilidad, empleo y futuro en el mar patagónico. ¡Entra y conoce este hito!
Restaurante Bacelo de Ferrol: Probando algas!!
Así de bien se come en el Restaurante Bacelo. Entra y comprueba algunos de los platos que se sirven allí.
Cómo los desechos del salmón están cultivando super-algas
Descubre cómo un estudio en Irlanda ha logrado multiplicar el crecimiento de las algas utilizando residuos de salmón. La economía circular llega al océano.
